香菌蒸饭

用料:
全稻原米(纤粒)200g
香菇50g
杏鲍菇50g
蟹味蘑50g
胡萝卜50g
香葱5g
生抽15ml
鸡汤450ml
做法:
1. 香葱洗净切成葱花。香菇和杏鲍菇分别切成小片,蟹味蘑掰成小瓣待用,胡萝卜切小丁。
2. 将全稻原米淘洗1-2次,充分滗干水分后加入鸡汤待用。
3. 随后加入生抽,混合均匀后再倒入3种菌菇和胡萝卜小丁,用电饭锅焖制成米饭。
4. 最后撒入香葱花搅拌均匀即可。
小贴士:
生抽中已经含有一定量的盐分,所以在制作过程中无需再额外添加食盐。