葱油拌饭

用料:
全稻原米米饭(圆粒)200g
大葱50g
玻璃生菜80g
海米5g
培根1片
生抽15ml
20ml
做法:
1. 大葱切成葱花,培根切 小片,玻璃生菜切丝。
2. 锅中放入油烧热后将葱 花放入,煎炸至焦黄, 再沥干取出。
3. 用锅中的葱油爆香培根 和海米,再烹入生抽。
4. 将烹制好的葱油汁淋在 全稻原米米饭和玻璃生 菜丝上,搅拌均匀即可。
小贴士:
培根中含有一定量的盐分, 所以只需添加少量生抽,无 需再额外添加食盐调味。